Producción sin antibióticos | Amlan International

Quinze Anos de Lucros de Condução Naturalmente: A História da Amlan International

October 18, 2022 amlan_admin2

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A Oil-Dri^® Corporation of America tem estado activa no mercado da saúde animal desde os anos 80 com produtos concebidos para ajudar a fluidez das rações e a ligação de pellets. Mas em 2007, o Oil-Dri deu um salto – um salto bem informado e apoiado cientificamente – para o mercado da saúde animal com o registo da marca Amlan International e o lançamento oficial do seu negócio de saúde animal. Quinze anos depois, a Amlan International é uma marca global de sucesso que ajuda os produtores avícolas e pecuários a optimizar a saúde intestinal e a acrescentar valor ao seu funcionamento. Então porque é que a Oil-Dri, uma empresa fundada sobre um adsorvente de óleo de chão de garagem, decidiu investir em soluções de saúde intestinal animal? E como é o futuro de Amlan?

Criação de Valor para os Produtores de Saúde Animal

As exigências dos consumidores e a preocupação com os agentes patogénicos resistentes aos antimicrobianos criaram um impulso global para a produção de proteínas animais naturais e sem antibióticos. Mas esta mudança na produção também criou a necessidade de soluções naturais para ajudar a gerir a saúde e a produtividade dos rebanhos e manadas. Como explica Dan Jaffee, Presidente e CEO da Oil-Dri e Presidente e Director Geral da Amlan, a Oil-Dri viu a oportunidade de criar valor para os produtores de proteína animal, alavancando um mineral de propriedade da Oil-Dri para desenvolver soluções inovadoras e naturais de aditivos alimentares sob a marca Amlan.

“Percebemos que havia uma necessidade do mercado, e o Oil-Dri tinha uma solução natural incrível para o problema. A nossa argila faz naturalmente coisas incríveis; mas depois, quando combinamos a nossa argila com os nossos investimentos multimilionários em investigação, no nosso laboratório principal e no nosso novo laboratório de microbiologia, fomos capazes de fazer coisas incríveis. E estamos realmente apenas no início”.

-Dan Jaffee, Presidente e CEO da Oil-Dri, Presidente e Director Geral da Amlan

Como negócio de saúde animal do Oil-Dri, aproveitamos ao máximo os benefícios que a integração vertical traz, incluindo o controlo sobre a qualidade do nosso mineral e a garantia de consistência de fornecimento para os nossos clientes. Também aproveitamos os 80 anos de experiência em ciência mineral Oil-Dri, e partilhamos os valores e a ética comercial do Oil-Dri.

Uma vasta gama de produtos naturais, de valor acrescentado

Amlan começou com apenas dois produtos, vendidos internacionalmente fora da América do Norte – Calibrin^®-Z com ligação a biotoxinas e Calibrin-A com ligação a aflatoxinas. Ambos os produtos são fabricados a partir da nossa montmorilonita de cálcio de fonte única, que é submetida a um processamento térmico próprio adaptado a cada produto. São as propriedades naturais do nosso mineral e a nossa técnica de processamento patenteada que fazem com que os nossos produtos de base mineral se destaquem de outros aditivos argilosos no mercado.

O forte investimento em investigação e desenvolvimento permitiu-nos expandir a nossa gama internacional de produtos, combinando ingredientes naturais com o nosso mineral para desenvolver soluções sinérgicas para a saúde intestinal dos animais de produção. Isto incluiu o lançamento em 2015 do Varium^® para aves de capoeira e do NeoPrime^® para suínos, que ajudam a reduzir o nível de desafio patogénico no intestino, reforçam e energizam a barreira intestinal e estimulam a imunidade intestinal. A tecnologia por detrás de Varium e NeoPrime está patenteada no Brasil, Indonésia, Coreia, União Europeia, Estados Unidos e China, com outros países pendentes.

Mais recentemente expandimos o nosso portfólio internacional de produtos com o lançamento do Phylox^® Feed, uma alternativa natural aos medicamentos e vacinas anticoccidiais e do NeutraPath^®, um produto natural de controlo de patogénicos (disponível em mercados seleccionados). Em 2021, a Amlan também lançou uma vasta carteira de produtos especificamente para os produtores norte-americanos. E ainda não terminámos – temos mais produtos inovadores na nossa linha de investigação que continuarão os nossos esforços para optimizar a saúde intestinal dos animais e fornecer valor aos produtores.

O seu parceiro de Saúde Intestinal Animal

Produtos inovadores são um grande começo para um novo negócio, mas vemos os clientes como parceiros, não números nas facturas, por isso também precisávamos de especialistas de serviços técnicos especializados e de uma forte equipa de vendas para apoiar a nossa missão de criar valor para os nossos clientes. A nossa equipa ajuda os clientes a atingir os seus objectivos de produção integrando as rações com as melhores soluções Amlan para cada situação. Como Dan Jaffee menciona no vídeo abaixo, isto inclui experimentar primeiro os produtos para mostrar aos clientes o verdadeiro valor que a Amlan pode trazer às suas operações.

Crescendo nosso futuro e o seu

O nosso objectivo para o futuro é continuar a investir na inovação para continuar a desenvolver soluções naturais para os desafios da indústria que possam ajudar os produtores a conduzir naturalmente os lucros. Pode ouvir os pensamentos de Dan sobre o futuro de Amlan no vídeo abaixo. Todos na Amlan partilham a excitação de Dan sobre as soluções de saúde intestinal que estamos a trazer à indústria de produção animal e o valor que os nossos produtos oferecem aos produtores. Para saber mais sobre Amlan, as nossas inovações e a nossa equipa, visite a nossa página Quem Somos.

Controle completo sobre o fornecimento mineral salvaguarda a qualidade dos produtos internacionais Amlan

December 16, 2021 amlan_admin2

Publicidade infográfica A experiência em ciência mineral de mais de 80 anos da Amlan e os valores da empresa.

Como o negócio de saúde animal da Oil-Dri^® Corporation of America, os produtos cientificamente comprovados da Amlan International são apoiados pelos mais de 80 anos de experiência da Oil-Dri em ciência mineral. Amlan tem acesso às centenas de milhões de toneladas de reservas minerais que a Oil-Dri, baseada e operando nos EUA, minera seletivamente, processa e vende em uma variedade diversificada de indústrias em todo o mundo. A integração vertical permite que a Oil-Dri e a Amlan possuam todas as etapas do processo produtivo e ofereçam consistentemente soluções não medicadas confiáveis para apoiar os produtores de proteína animal em todo o mundo, à medida que buscam otimizar a saúde animal e a economia da produção.

Processamento térmico seguro

A matéria-prima de fonte única utilizada nos produtos Amlan é um ingrediente mineral totalmente natural que contém lepisferas opala-ct de alta capacidade. Este mineral é selecionado porque suas propriedades permitem o processamento térmico que é especificamente talilored para cada produto. O processamento térmico garante a integridade estrutural dos minerais e otimiza a ampla utilidade dos produtos, ajudando, em última instância, os produtores a alcançar a saúde animal normal e cumprir suas metas de produção.

Avaliações independentes para requisitos regulatórios

A cada trimestre, todos os lotes de produtos Amlan são avaliados por um laboratório independente para garantir que eles cumpram os requisitos regulatórios. Essas análises garantem que o mineral esteja abaixo de quaisquer níveis regulatórios estabelecidos para dioxinas (PCDD/F+PCB) e metais pesados (chumbo, cádmio, arsênio e mercúrio) na alimentação ou alimentos. Este relatório está disponível mediante solicitação, entrando em contato com info@amlan.com . Tanto para desempenho quanto para segurança, a Amlan também realiza extensas análises de perfuração de sua matéria-prima e minera seletivamente as matérias-primas de alta qualidade para uso em seus produtos.

Padrões de fabricação de alta qualidade

Todos os produtos Amlan são feitos aos mais altos padrões da indústria para aditivos alimentares não medicados para garantir sua segurança e desempenho consistente. Os sistemas de qualidade da Amlan são auditados e certificados anualmente por partes independentes para demonstrar conformidade.

Apenas ingredientes de alimentação aprovados

Os aditivos alimentares da Amlan só usam ingredientes aprovados para uso em produtos de ração por grandes órgãos reguladores, como a FDA dos EUA ou a UE. Isso ajuda a garantir a segurança do animal e, como os produtos da Amlan são desenvolvidos para animais produtores de proteínas, garante que os consumidores finais também sejam seguros. A Amlan orgulha-se de levar o selo de aprovação do Instituto de Revisão de Materiais Orgânicos (OMRI) em muitos de seus produtos. Os produtos listados oMRI^® são aprovados para uso em operações orgânicas certificadas no âmbito do Programa Orgânico Nacional do USDA.

Produtos seguros e de alta qualidade são primordiais

Além de seguir as normas ISO-9001 e um sistema HACCP certificado, a Amlan também é uma planta certificada de Alimentação Segura/Alimentos Seguros. Este programa certificado voluntariamente e independentemente projetado para a indústria total de alimentos estabelece padrões abrangentes de excelência que vão além das regulamentações existentes para maximizar a segurança alimentar e alimentar. Esta certificação garante aos clientes que os produtos da Amlan são soluções de alimentação seguras, saudáveis e confiáveis. Para todos os produtos aplicáveis e instalações de produção, a Amlan também atende aos requisitos estabelecidos pela FAMI/QS — uma certificação criada exclusivamente para ingredientes especiais de ração e suas misturas. Muitos países exigem a certificação FAMI/QS para vender ingredientes de ração especiais de mercado dentro de suas fronteiras.

Tecnologia Mineral é a diferença de Amlan

A tecnologia mineral proprietária da Amlan é a base de seus produtos inovadores. De fato, vários governos, incluindo os Estados Unidos, a União Europeia, a China, a Coreia e a Indonésia reconheceram a tecnologia exclusiva baseada em minerais nos produtos da Amlan, Varium^® e NeoPrime^® , e emitiram uma patente para os modos de ação dos produtos.

Ao aproveitar sua tecnologia mineral própria e única e se comprometer com os mais altos padrões de qualidade, a Amlan desenvolve soluções inovadoras e confiáveis de aditivo alimentar natural e mineral para aves e gado. Para saber mais sobre os produtos da Amlan, visite https://amlan.com/products/.

Série de melhores práticas de produção de aves ABF: Qualidade do ar

January 28, 2021 amlan_admin2

Um sistema eficaz de ventilação de aves é essencial para manter o lixo seco, os níveis de amônia baixos e criar um ambiente que promova aves saudáveis e eficientes. Isso também inclui o gerenciamento da temperatura e da umidade para manter as aves perto de sua zona termoneutral, o que ajudará a impulsionar o ganho de peso e maximizar a conversão de ração. Aqui, analisamos mais de perto o que nossos especialistas do setor consideram as melhores práticas de qualidade do ar para produtores de aves livres de antibióticos, como parte de nossa série sobre estratégias para a produção de aves sem antibióticos.

Alcançar baixos níveis de umidade e amônia

Remover a umidade da casa de aves é fundamental para aves saudáveis e que apresentam seu potencial. Manter o movimento do ar, com ar fresco entrando e ar velho se movendo para fora, ajuda a manter o chão e o lixo seco. Como mencionado em nosso post anterior sobre ambiente doméstico e biossegurança , o lixo seco reduz o risco de doenças e ajuda a amônia a permanecer em níveis aceitáveis.

O monitoramento dos níveis de amônia é um fator importante para proteger a saúde das aves. Se os níveis de amônia são muito altos, pode irritar as passagens nasais das aves, traqueia e olhos e causar dermatite nas patas, levando ao fraco desempenho. Para manter as aves seguras, tubos eletroquímicos, colorimétricos ou dosímetros estão disponíveis para monitorar os níveis de amônia. Os produtos também podem ser adicionados ao lixo para ajudar a minimizar a concentração de amônia, mas manter o lixo seco (por exemplo, sem vazamento de linhas de água) e fornecer fluxo de ar adequado e ventilação são os primeiros passos importantes.

Excrementos úmidos devido à má saúde intestinal também podem contribuir para o aumento da umidade e dos níveis de amônia no lixo. Prevenir doenças entéricas, como coccidiose e enterite necrosada, pode ajudar a reduzir a ocorrência de diarreia ou excrementos molhados. As doenças entáricas eram tradicionalmente controladas por antibióticos, mas com o aumento da produção livre de antibióticos, alternativas naturais estão agora disponíveis que podem ajudar a manter a saúde e a integridade intestinal.

Manter a Zona Termoneutral

As aves devem ser mantidas perto de sua zona termoneutral para que não estejam estressadas ou com frio ou calor e sejam mais capazes de lidar com outros estresses, como patógenos no ambiente. Controlar a temperatura e a umidade do ar na casa é uma tarefa grande, pois não só o clima os impacta, como as próprias aves lançam seu próprio BTU, o que contribui para o calor e a umidade em geral na casa.

Se disponíveis, os controladores podem programar ventiladores e sistemas de aquecimento para tentar manter a temperatura e a umidade dentro de uma faixa definida para a idade das aves. No entanto, partes do sistema de ventilação podem quebrar, por isso é importante realizar regularmente uma verificação manual para garantir que tudo esteja funcionando corretamente.

Embora seja importante manter as aves aquecidas no inverno, também é importante que o ar fresco suficiente seja introduzido na casa para manter os níveis de amônia e umidade baixos. Uma vez que o ar frio entra na casa, a pressão negativa deve ser usada para aquecer o ar, em seguida, esgotá-lo, assim captando umidade e ajudando a secar o chão. Os produtores devem considerar a forma mais eficiente de que isso possa ser alcançado em seu sistema.

Em tempo quente, grandes fãs no final da casa podem empurrar o movimento do ar pela casa a mais de 500 pés/minuto. Esta velocidade rápida do ar cria um frio de vento que pode baixar a temperatura “feel-like” em pelo menos 10 °F. Outros métodos para manter as aves frias incluem células de resfriamento evaporativos e foggers que criam uma névoa fina sobre as aves. Estes precisam ser bem mantidos para evitar criar áreas úmidas na casa. A água utilizada nesses sistemas deve ser de boa qualidade para evitar o acúmulo mineral nas linhas que causam danos e introduzem patógenos às aves. Mais informações sobre a qualidade da água podem ser encontradas em nosso posto de boas práticas de qualidade da água da ABF .

Geradores de backup e planos de emergência são essenciais para proteger as aves e a fazenda de consequências desastrosas em uma queda de energia. Sem ventilação adequada e movimento do ar, o ambiente dentro da casa pode se tornar perigoso muito rapidamente, tanto em condições frias quanto quentes. As casas geralmente são seladas para garantir um aquecimento/resfriamento eficiente, mas isso significa que a umidade e a temperatura podem aumentar muito rapidamente durante a falha de energia, bem como os níveis de CO₂ e vapor de água das aves.

Proporcionando um ambiente ótimo de casa de aves com ventilação adequada, a temperatura e a umidade adequadas para a idade das aves e baixos contaminantes no ar é fundamental para maximizar o desempenho das aves. A Amlan dedica-se a desenvolver tecnologia de última geração para ajudar os produtores de aves a manter as aves saudáveis e manter a produtividade para toda a vida. Verifique nosso Centro de Educação para outros posts em nossa série de melhores práticas de produção da ABF.

Série de melhores práticas de produção de aves ABF: Ambiente doméstico e biossegurança

January 22, 2021 amlan_admin2

Saneamento de aves sem antibióticos e infográfico de higiene.

Todas as granjas de aves devem manter práticas eficazes de saneamento e biossegurança para produzir aves saudáveis e produtivas, mas isso é ainda mais importante quando o objetivo é a produção sem antibióticos (ABF). Aqui, analisamos de perto o que nossos especialistas do setor consideram como melhores práticas para o ambiente doméstico ao produzir frangos abf, como parte de nossa série sobre estratégias para a produção de aves sem antibióticos.

Um começo saudável para a vida

A produção de rebanhos saudáveis começa no incubatório. É importante que o filhote seja fornecido um ambiente limpo desde o início, e isso inclui enquanto ele ainda está no ovo. O incubatório deve ser mantido limpo, desinfetado com frequência e não deve haver contaminação na embalagem de ovos. Se a vacinação ovo for utilizada, as condições sanitárias são cruciais para manter a infecção e as taxas de mortalidade de 7 dias baixas. Manter o estresse do filhote baixo durante o transporte e transição para a fazenda também é importante para uma ave saudável e produtiva.

Começar com um filhote forte e saudável é importante, pois os filhotes fracos são mais propensos a sucumbir a patógenos e têm taxas de mortalidade mais altas. Uma vez que os filhotes chegam à casa, eles devem ser imediatamente fornecidos com nutrientes de alta qualidade, que inclui água fresca, limpa, bem como ração. As melhores práticas de qualidade da água são discutidas em outro post que faz parte de nossas estratégias para a produção de séries de aves de capoeira da ABF.

Outro fator importante na produção de um filhote forte e saudável é um criador saudável. Um criador saudável produz um ovo melhor (por exemplo, qualidade superior da casca) o que significa um começo mais seguro para o filhote. Para manter os criadores saudáveis em um sistema ABF, os aditivos de alimentação podem ser usados em vez disso para garantir o desempenho máximo.

Gestão eficaz de lixo: demorado, mas essencial

O manejo do lixo é fundamental para manter as aves saudáveis e produtivas e reduzir os desafios da doença. A ninhada ideal tem uma profundidade de 3 a 4 polegadas e tem baixos níveis de umidade e amônia. Ao escolher uma ninhada apropriada (por exemplo, aparas de pinheiro, cascos de arroz, feno, palha de trigo), é importante considerar o quão bem absorve umidade e se pode contaminar os alimentadores facilmente.

Em alguns casos, o lixo pode ser reutilizado se alguma ninhada em bolos/molhado for removida primeiro. O lixo molhado pode ser evitado gerenciando mamilos de água, linhas, pressão e altura corretamente e monitorando regularmente vazamentos. Um sistema de ventilação eficaz também é importante para manter o lixo seco, os níveis de amônia baixos e as aves saudáveis. Discutiremos a importância da qualidade do ar em um futuro posto de boas práticas da ABF.

Nossos especialistas do setor recomendam permitir que 14 dias entre lotes sequem a ninhada. Eles também recomendam enrolar (empilhar em fileiras) a ninhada durante este tempo. Embora seja tempo caro, o windrowing aquece o lixo (deve ser de pelo menos 130 °F ou 54 °C por 3 a 4 dias), reduzindo a carga de patógenos e infestação de insetos como besouro escuro, ao mesmo tempo que permite que o chão circundante seque.

Também é recomendado que uma vez por ano a casa seja limpa no chão, desinfetada, o chão salgado e o pó removido o máximo possível. Alguns produtores podem notar que o primeiro lote de aves da casa após uma limpeza anual não funciona tão bem, uma vez que as bactérias benéficas também são removidas quando o lixo é completamente removido.

Biossegurança é a chave

O maior risco de introduzir patógenos e doenças a um rebanho são as pessoas, especialmente as responsáveis pela gestão cotidiana do rebanho. Para evitar infectar o rebanho, os visitantes da fazenda devem ser limitados e os equipamentos de proteção individual devem ser sempre usados. Isso pode incluir botas, máscara, redes de cabelo, macacões e luvas e usar banhos de pé entre as casas. Mesmo que as botas usadas nas casas devem ser deixadas na fazenda, é uma boa prática usar spray desinfetante em sapatos e assoalhos ao chegar e sair de fazendas. Qualquer equipamento compartilhado e os pneus dos veículos também devem ser pulverizados com desinfetante ao se deslocar entre fazendas. Idealmente, os equipamentos que são usados muitas vezes devem ser comprados e permanecer em cada fazenda.

Roedores também podem levar patógenos para dentro da casa e infectar o rebanho. Mesmo que a casa pareça selada, os roedores ainda podem encontrar uma maneira de entrar. Insetos também podem ser um problema, particularmente para aves de longa duração (25 a 65 semanas). Portanto, é aconselhável ter um sistema de controle de pragas em vigor. Aves selvagens como patos e gansos também podem introduzir patógenos (por exemplo, influenza aviária) no rebanho contaminando fontes de água aberta (por exemplo, lagoas) ou através do tráfego a pé.

Gerenciar as condições ambientais e a biossegurança das aves leva muito tempo e recursos, mas é essencial para manter os rebanhos saudáveis e rentáveis na produção. A Amlan dedica-se a desenvolver tecnologia de última geração para ajudar os produtores de aves a manter as aves saudáveis e manter a produtividade para toda a vida. Baixe um guia útil e imprimível que resume as melhores práticas acima aqui , e consulte nosso Centro de Educação para outros posts em nossa série de práticas recomendadas de produção da ABF.

Série de melhores práticas de produção de aves ABF: Qualidade da água

December 28, 2020 amlan_admin2

Lado esquerdo da cabeça de uma galinha com infográfico.

Na produção de aves, a água é considerada o nutriente mais importante de longe, mas a qualidade da água é muitas vezes negligenciada. Os frangos normalmente consomem pelo menos 1,5 quilos a mais de água do que comem na ração, por isso é importante ter água que é baixa em contaminação microbiana com níveis minerais aceitáveis. O monitoramento da qualidade da água é particularmente importante nos sistemas de produção sem antibióticos (ABF) para manter as aves o mais saudáveis e rentáveis possível. Aqui, analisamos de perto o que nossos especialistas do setor consideram as melhores práticas de qualidade da água para os produtores de aves da ABF, como parte de nossa série sobre estratégias para a produção de aves sem antibióticos.

Testando a qualidade da água

As amostras devem ser coletadas regularmente para avaliar a qualidade da água, pois o estado pode muitas vezes mudar. Nossos especialistas do setor recomendam testar a água pelo menos anualmente para determinar se é seguro para as aves beberem e se há algum problema que precise ser corrigido. A qualidade da água deve ser avaliada independentemente da fonte (ou seja, municipal, bem, lagoa), pois até a água da cidade pode ter problemas que podem afetar o desempenho das aves. Tanto a contaminação microbiana (por exemplo, E. coli) quanto o teor mineral (por exemplo, ferro e sódio) da amostra de água devem ser testados.

Contaminação microbiana

A água pode ser um vetor para bactérias e outros patógenos, levando a problemas de saúde significativos e perdas de produção. Uma linha de água de aves fornece condições ideais de crescimento para patógenos, pois a água é muitas vezes rica em nutrientes e em um ambiente quente. O risco de contaminação microbiana também pode aumentar se a água da inundação entrar em lagoas ou poços. Gansos selvagens e patos também podem ser uma fonte de patógenos, se o abastecimento de água for de água superficial (um lago).

A contaminação microbiana pode levar à formação de biofilme (lodo) na superfície. Biofilme é um agregado de microrganismos conectados por uma matriz extracelular que é anexada a uma superfície (por exemplo, tubos e recipientes de armazenamento). Além de um problema de saúde, o biofilme também pode bloquear mamilos e reduzir o fluxo de água.

Composição Mineral

O excesso de teor mineral, particularmente sódio e ferro, pode ser um problema com algumas fontes de água. Muito sódio pode causar descarga nas aves e ferro pode formar depósitos e entupir as linhas de água. Dureza da água (concentração de cálcio e magnésio) também pode causar o acúmulo de escala nas linhas e causar problemas como o vazamento de mamilos. O vazamento de água no lixo pode criar outros problemas, como o aumento da produção de amônia.

Se os níveis de minerais forem altos, os nutricionistas podem ser capazes de formular para desequilíbrios minerais. No entanto, isso geralmente é mais caro do que tratar a água, particularmente para grandes empresas de produção, onde produzir uma dieta especializada para um único local não é economicamente viável. Filtros de areia podem ser usados para remover parte do ferro, porém pode ser necessário osmose reversa ou um sistema de filtragem maior para remover outros minerais.

Limpeza de linhas de água

As linhas de água devem ser lavadas regularmente, especialmente depois de usar suplementos à base de água. As linhas também devem ser completamente limpas entre os rebanhos para remover o biofilme e o acúmulo de escala. Normalmente, são usados produtos à base de peróxido de hidrogênio ou cloro. Os produtos selecionados devem ser apropriados para a aplicação e as instruções do fabricante seguidas para garantir a limpeza adequada e para evitar danos às linhas de água. Após a limpeza, as linhas devem ser bem lavadas. Os tanques de armazenamento de água também devem ser limpos regularmente para evitar que o mofo e outros patógenos cresçam neles.

Consumo de água

O consumo de água deve ser monitorado cuidadosamente, pois a quantidade de água consumida afeta diretamente o ganho de peso e a conversão de ração. Se a ingestão de água diminuir, a ingestão de ração também diminui e a produtividade diminui. Uma diminuição no consumo de água pode indicar um problema com a qualidade da água.

Outros usos da água

A disponibilidade de água de boa qualidade também é importante para fins não-beber, como células frias usadas para resfriamento evaporativo. As linhas de água que fornecem as células de resfriamento precisam ser claras e fluir totalmente para permitir que as células funcionem corretamente. O resfriamento evaporativo é abordado ainda mais em nosso próximo post sobre as melhores práticas de ventilação em casas de aves da ABF.

Proteger aves contra patógenos e biotoxinas

Para se defender contra patógenos transmitidos pela água, as aves precisam de um ambiente intestinal saudável que possa montar uma resposta imune eficaz e prevenir patógenos e suas biotoxinas entrando no sistema circulatório, causando doenças. Além de problemas de saúde, os patógenos também podem causar alterações morfológicas no revestimento intestinal, diminuindo a área da superfície disponível para absorção de nutrientes. Felizmente, alternativas naturais à AGP estão disponíveis para apoiar um sistema imunológico competente, manter a integridade intestinal e promover o desempenho.

O uso de água de alta qualidade em sistemas de produção de aves é essencial para manter os equipamentos funcionando sem problemas e manter a saúde e o desempenho das aves. A Amlan dedica-se a desenvolver tecnologia de última geração para ajudar os produtores de aves a manter as aves saudáveis e manter a produtividade para toda a vida. Baixe um guia útil e imprimível que resume as melhores práticas acima aqui e continue verificando nosso Centro de Educação para outros posts em nossa série de práticas recomendadas de produção da ABF.

Estratégias para a produção de aves sem antibióticos

October 8, 2020 amlan_admin2

Estratégias para produção sem antibióticos. | Amlan Internacionale

À medida que a produção de carne de aves que pode ser rotulada como livre de antibióticos (ABF) ou Sem Antibióticos Nunca (NAE) se torna mais comum e desejável, os produtores de aves estão procurando maneiras de mitigar as principais doenças avícolas de forma segura, sustentável e lucrativa.

Na Amlan, consultamos produtores de aves em todo o mundo. Aqueles que estão em transição para a produção da ABF estão preocupados se suas operações de criador e crescimento podem permanecer competitivas, lucrativas e livres de doenças intestinais que roubam desempenho, como enterite necrosótica. Para ter sucesso, é necessária uma abordagem do sistema de produção integral que fatores na gestão da habitação, na qualidade da água e na biossegurança para manter o desempenho das aves enquanto gerencia as margens de lucro.

Melhora da saúde dos frangos de corte começa com o criador e o incubatório

Como os criadores podem transferir micróbios intestinais e imunidade à sua prole, as empresas que estão em transição para a produção da ABF estão prestando muita atenção para garantir que a saúde intestinal seja adequada nos criadores e que os programas de vacinação sejam eficazes. Um manejo eficaz significa observar a contaminação cruzada do programa de criadores para o programa de frango, incluindo garantir que os ovos eclodidos estejam limpos e não criar problemas de contaminação cruzada, embaçando e limpando demais.

Uma boa gestão de lixo é outra prática habitacional para não só começar bem os filhotes, mas também para reduzir os desafios da doença. As práticas de gestão variam dependendo de muitos fatores. Em geral, limpar incubatórios uma vez por ano é uma boa prática. Alterações de lixo podem ser usadas para reduzir a amônia e os desafios bacterianos entre as limpezas. Também descobrimos que a remoção de lixo bolo/lixo molhado, juntamente com enrolamento ou escoamento de lixo é benéfica entre os rebanhos.

Melhorar o ambiente doméstico e a biossegurança

As condições ambientais adequadas são os fundamentos da produção eficaz de aves de capoeira da ABF e podem ajudar a reduzir as questões de doenças. O estresse ambiental devido ao calor, frio ou ar muito seco ou muito úmido pode afetar a ingestão de ração e a motilidade intestinal, causando redução da digestibilidade. Recomendamos que os produtores garantam a temperatura ideal, a velocidade do ar e a umidade relativa do ar de acordo com a idade, fase de produção e tamanho das aves.

Um produtor de aves em larga escala com o qual discutimos as práticas da ABF enfatiza o tempo de inatividade entre os rebanhos, seja um sistema ABF ou não. Este produtor recomenda 14 dias de descanso antes de colocar outro rebanho dentro Então, o manejo eficaz do rebanho ajuda a reduzir o estresse e as doenças. Reduzir a densidade do rebanho dá às aves mais espaço e maior circulação de ar, o que resulta em menos umidade do lixo — tudo levando a um desafio reduzido. Além disso, a boa ventilação da casa é fundamental para os programas da ABF manterem a umidade do lixo abaixo de 30%, e minimizar a condensação e o caking.

As instalações de produção mais eficientes também se concentram no gerenciamento de absorção de nutrientes. Embora o controle de doenças intestinais seja importante, o foco na absorção de nutrientes é igualmente importante. A absorção inadequada de nutrientes contribui para a gravidade de muitas doenças. A digestibilidade alimentar adequada é fundamental para a saúde geral dos frangos de corte e pode ajudar a controlar micróbios e doenças resultantes.

As melhores práticas de biossegurança incluem a bio-exclusão — limitando visitantes, veículos e equipamentos que visitam outras fazendas de aves. Além disso, implementar práticas de bios contenção, como isolar as casas e controlar a entrada de insetos, roedores e aves silvestres e outros animais para as casas. Essas são algumas das práticas que podem ajudar a prevenir a introdução de novas infecções em rebanhos. Em um futuro post no blog da Amlan, entregaremos mais detalhes sobre essas práticas.

Gestão de ração e água

Nutricionistas sabem que uma dieta equilibrada e o consumo suficiente de água são essenciais para melhorar a digestibilidade. Para obter melhores resultados, os produtores tendem a usar ração de alta qualidade e minimizar mudanças drásticas no programa de ração (mudança de milho para trigo, por exemplo) dentro de uma geração de frangos de corte. Algumas operações de aves recomendam alimentar tamanhos de partículas maiores e mais grossas (800 a 1.000 mícrons de tamanho de moagem) enquanto evitar alimentos em pó ou de textura fina resulta em melhor liberação de enzimas no intestino.

Descobrimos que também é importante formular a alimentação com base de aminoácidos digestíveis e reduzir os níveis de proteína bruta para evitar uma sobrecarga de Clostridium no intestino inferior e a incidência de enterite necrosética. Os produtores também devem considerar a suplementação de ração com enzimas exógenas e, para fortalecer ainda mais seu efeito, aditivos como fitoses e xilanases.

Outros produtores dizem que, se permitido, adicionar farinha de proteína animal à dieta ajuda a reduzir custos e reduzir o excesso de potássio. Eles também fornecem uma boa fonte mineral e promovem um melhor equilíbrio de aminoácidos. Se você for por esse caminho, farinha de aves, farinha de penas e gordura de aves são bons ingredientes de ração.

Por fim, a boa qualidade da água e a gestão são fundamentais. A adição de sulfato de cobre acidificado e peróxido de hidrogênio à água potável durante tempos desafiadores, como durante a janela necrosada, também é recomendado.

Manter a saúde intestinal e minimizar interrupções intestinais são fundamentais

Prevenir a coccidiose e a enterite necrosótica são normalmente as principais preocupações durante a produção da ABF. Sem antibióticos e até mesmo ionóforos, é mais um desafio manter essas doenças sob controle.

Na Amlan, falamos muito sobre o importante papel que a flora intestinal desempenha no apoio ao manejo de doenças e no aprimoramento do sistema imunológico. Além de uma dieta equilibrada e boas condições de moradia, como descrito anteriormente, os aditivos alimentares e minerais podem ajudar a manter uma microflora saudável em todas as regiões do intestino.

Certos aditivos de alimentação formulados são projetados para usar diferentes e (idealmente) modos de ação sinérgicos para alcançar as respostas desejadas. Esses produtos são normalmente testados por uma equipe de especialistas para determinar a formulação ideal, para que os produtores não precisem experimentar. Eles incluem prebióticos, probióticos, enzimas, ácidos orgânicos, minerais e outros aditivos que podem ser usados com sucesso para gerenciar a saúde intestinal em vez de AGPs. Aditivos de ração formulados que combinam os ingredientes certos para substituir um ou mais outros aditivos e ajudar as aves a crescer eficientemente são exatamente o que os produtores de frango de hoje precisam.

É preciso a combinação certa de boas práticas de gestão para alcançar uma instalação de aves ABF produtiva e lucrativa. Estamos aqui para ajudá-lo com o conhecimento e tecnologia para fazer a diferença em sua operação. Baixe um guia útil e imprimível que resume as melhores práticas acima aqui , e verifique o Centro de Educação da Amlan com frequência para postagens futuras sobre as melhores práticas de produção e programas aditivos de alimentação natural que melhoram a saúde intestinal e melhoram a eficiência na produção de aves de capoeira da ABF.

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