A micotoxicose nos animais de produção pode variar de leve a grave, dependendo da espécie animal, das micotoxinas presentes, da concentração, da duração da exposição, do estado de saúde do animal e dos fatores ambientais. Quando múltiplas micotoxinas contaminam a alimentação, elas criam um efeito sinérgico ou aditivo, que amplifica os efeitos negativos de cada micotoxina.
Na maioria dos casos, os efeitos da micotoxicose podem ser insidiosos, resultantes da exposição a longo prazo a baixos níveis de micotoxinas, o que eventualmente deixa os animais suscetíveis à doença. Todas as micotoxinas podem causar mortalidade em casos graves.
Defesa natural de micotoxinas é possível
A melhor maneira de ajudar a proteger os animais dos efeitos negativos de saúde e produção da micoxise é parar a absorção de micotoxinas no intestino do animal. Calibrin-Z®, totalmente natural, à base mineral, protege aves e animais contra micotoxinas (e toxinas bacterianas), garantindo animais mais saudáveis, absorção de nutrientes mais eficiente, melhor desempenho animal e melhores rendimentos.
Calibrin-Z é feito de um mineral de origem única produzido nos EUA, fornecendo qualidade consistente e rastreabilidade do produto. As propriedades físicas e químicas únicas de Calibrin-Z, juntamente com o método proprietário de processamento térmico de Amlan, promovem a ligação de múltiplas biotoxinas, incluindo micotoxinas polares e nãopolares. Calibrin-Z está comercialmente disponível em mercados internacionais selecionados e pode ser usado sozinho ou em combinação com o produto da ampla gama de aditivos de ração da Amlan.
Aqui resumimos a origem das micotoxinas mais significativas que afetam os animais de produção e as perdas de produção saudáveis e dispendes que podem causar.
Aflatoxina
Aflatoxina é uma micotoxina polar (hidrofílica) produzida por Aspergillus flavus e A. parasiticus. Existem metabólitos de aflatoxina múltipla, incluindo B1, B2, G1 e G2, com a aflatoxina B1 (AFB1) a causa mais potente e frequente de toxicidade aflatoxina. Aspergillus tem como alvo culturas como milho, trigo, grãos de cereais e sementes de algodão; e sob as condições de temperatura e umidade certas (particularmente condições quentes e úmidas) podem produzir aflatoxina no campo, durante a colheita ou durante o armazenamento.
A aflatoxina tem como alvo o fígado e pode causar danos hepáticos e tumores em casos clínicos. Casos subalícitos geralmente apresentam reduções na ingestão de ração, ganho de peso e produtividade. Casos mais graves em aves e suínos podem resultar em disfunção do trato gastrointestinal, supressão do sistema imunológico ou hemorragia.
Zearalenone
Uma das micotoxinas mais comuns na alimentação de aves, zearalenone é uma micotoxina nãopolar (hidrofóbica) produzida pelo Fusarium. Zearalenone é encontrada em culturas como milho, cevada e trigo e é frequentemente produzida quando as temperaturas se alternam durante a maturação dos grãos. Deoxynivalenol (DON) é regularmente visto em combinação com zearalenona em ração contaminada.
Zearalenone tem como alvo os órgãos reprodutivos dos animais de produção (ele imita o estrogênio), causando disfunção reprodutiva grave. Os casos clínicos em frangos de corte mostrarão o alargamento do pente e do wattle e o prolapso cloaca. As camadas podem ter diminuição da produção e qualidade dos ovos, alargamento da ventilação e ovidutos císticos. Os casos clínicos suínos podem ter redução da eficiência reprodutiva, aumento do aborto, malformação fetal e atrofia dos ovários ou testículos.
Fumonisin
A fumonisina também é produzida pelo Fusarium, mas tem como alvo diferentes órgãos, incluindo os pulmões e o fígado. A fumonisina afeta principalmente o milho e é produzida pelo Fusarium sob uma variedade de condições ambientais (não apenas condições quentes e úmidas).
Sintomas sub-clínicos de contaminação por fumonisina podem não ser vistos em aves de capoeira, mas os sinais clínicos incluem redução da ingestão de ração e peso corporal, menor peso dos ovos, má qualidade da casca e pigmentação anormal. Os suínos reduziram a ingestão de ração e o ganho de peso em casos subalíquicos e podem desenvolver edema pulmonar, danos hepáticos, danos nos rins e aumento do coração em casos clínicos.
Deoxynivalenol (DON)
Também chamada de vomitoxina, DON é outra micotoxina produzida pelo Fusarium. DON é uma das micotoxinas mais comuns para contaminar culturas como trigo, milho e cevada. Como seu nome alternativo sugere, don tem como alvo o trato gastrointestinal, causando vômitos, recusa alimentar e diarreia em suínos, tudo contribuindo para a redução do ganho de peso e má eficiência alimentar. Casos graves podem resultar em hemorragia corporal.
T-2/HT-2
Trichothecene (T-2) e seu metabólito HT-2 são produzidos por certas cepas de Fusarium em grãos de cereais. Ao contrário de algumas das outras micotoxinas, fusarium produz T-2 em condições úmidas e frias (não condições quentes). O T-2/HT-2 tem como alvo as células da pele e epiteliais, produzindo lesões orais que reduzem tanto a ingestão de ração quanto o ganho de peso. Essas micotoxinas também podem suprimir imunidade e danificar o pâncreas, fígado e coração.
Ocratoxina
Produzida tanto por Penicillium quanto por Aspergillus, a ochratoxina contamina culturas como cevada e trigo durante o armazenamento com mais frequência do que no campo. Os sintomas subcênicos da contaminação por ochratoxinas incluem a redução da ingestão de ração e ganho de peso, enquanto os sinais clínicos incluem imunossupressão, dano hepático (fígado gorduroso) e disfunção renal, particularmente em suínos.
Por que escolher Calibrin-Z?
A micotoxicose pode reduzir a produtividade e causar sérios efeitos na saúde, incluindo a mortalidade em casos graves. Mitigar a mycotoxicosis com o aprimoramento de desempenho Calibrin-Z — um aglutinante comprovado de biotoxina que otimiza a saúde intestinal, melhora a eficiência da alimentação e aumenta seu resultado final, ao mesmo tempo em que atendia às demandas sociais dos consumidores. Para obter mais informações sobre mycotoxicosis ou para visualizar dados calibrin-Z de testes independentes de terceiros, entre em contato com info@amlan.com .
