Patógenos bacterianos como Clostridium perfringens e Escherichia coli são uma das principais causas de doenças entéricas em animais de produção e fonte de perda econômica para os produtores. Encontradas prontamente no ambiente, essas bactérias podem produzir toxinas poderosas (exotoxinas e endotoxinas) que danificam a integridade e a função da barreira intestinal e reduzem a absorção de nutrientes. Como resultado, a enterite bacteriana pode causar redução do ganho de peso, maior conversão alimentar e, em alguns casos, mortalidade.
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Aves
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Aquicultura
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Toxinas Bacterianas podem ser exotoxinas ou endotoxinas
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As exotoxinas Alfa-Toxina e Toxina NetB desempenham um papel fundamental na enterite necrótica
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Enterite necrosada custa à indústria avícola bilhões de dólares a cada ano
A indústria avícola sofre perdas econômicas significativas devido à enterite bacteriana, mais comumente, enterite necrótica. O agente causador da enterite necrosa, C. perfringens, produz toxinas que podem ser 100.000 vezes mais tóxicas para um pássaro do que micotoxinas. As micotoxinas dietéticas intensificam os efeitos das toxinas bacterianas e reduzem ainda mais o desempenho das aves.
Toxinas Bacterianas: Exotoxinas e Endotoxinas
Patógenos bacterianos produzem exotoxinas e as liberam no ambiente intestinal, enquanto asndotoxinas (por exemplo, lipopolysacarídeo, LPS) são liberadas da parede celular de bactérias gram-negativas (como E. coli) quando as bactérias morrem. Endotoxinas pode resultar na temperatura elevada do organismo hospedeiro, necrose tecidual e, em altos níveis, morte. A virulência de C. perfringens é devido à sua produção das exotoxinas alfa-toxina e toxina NetB.
Exotoxinas e Endotoxinas
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Toxinas produzidas por patógenos danificam a saúde e a função intestinal
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Toxinas Bacterianas podem ser exotoxinas ou endotoxinas
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Enterite bacteriana pode causar perda econômica significativa
Patógenos bacterianos no trato gastrointestinal do gado leiteiro podem produzir toxinas que danificam a barreira intestinal protetora, reduzem a absorção de nutrientes e diminuem o desempenho das vacas.
Bactérias patogênicas liberam toxinas poderosas
Patógenos como E. coli e C. perfringens — agentes causadores de enterite bacteriana — podem produzir exotoxinas que danificam a função do intestino. Bactérias gram-negativas mortas também podem liberar endotoxinas no ambiente. Ambos os tipos de toxinas podem causar má absorção de nutrientes e perda de desempenho em bovinos leiteiros.
Exotoxinas e Endotoxinas
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Patógenos bacterianos são uma causa comum de diarreia pós-desmascrimino em leitões
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Toxinas produzidas por patógenos danificam a saúde e a função intestinal
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Toxinas Bacterianas podem ser exotoxinas ou endotoxinas
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Enterite bacteriana causa perda econômica significativa
A enterite bacteriana é uma condição comum de leitões recentemente desmamados, devido a disfunções intestinais e imunológicas causadas pelo estresse do desmamar. Toxinas produzidas por bactérias prejudicam a saúde e a função intestinal, o que reduz o desempenho do suíno e causa perdas financeiras significativas para os produtores.
Toxinas Bacterianas: Exotoxinas e Endotoxinas
E. coli enterotoxigenic (ETEC) e Clostridioides difficile (anteriormente conhecido como Clostridium difficile) são frequentemente os agentes causadores da enterite bacteriana em suínos, e ambos produzem exotoxinas como parte de seu pacote de virulência. Bactérias gram-negativas (como a ETEC) também liberam endotoxinas (por exemplo, lipopólise, LPS) de sua parede celular quando morrem. Essas exotoxinas e endotoxinas danificam o revestimento intestinal, causando diarreia e, em altos níveis, morte.
Exotoxinas e Endotoxinas
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Síndrome da Mortalidade Precoce (EMS) é causada por Vibrio parahaemolyticus
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Vibrio parahaemolyticus Secreta toxinas no intestino
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Toxinas Bacterianas Danificam os Hepatopancreas
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Surtos de infecção bacteriana em fazendas de aquicultura causam perda econômica significativa
A aquicultura cultivada como camarão, tilápia e salmão são suscetíveis às mesmas perdas de produção relacionadas a bactérias que os animais terrestres. Por exemplo, exotoxinas secretadas pela Vibrio parahaemolyticus causam síndrome de mortalidade precoce no camarão, que custa bilhões de dólares anualmente à indústria.
V. parahaemolyticus Toxinas visam os Hepatopancreas
V. parahaemolyticus pode comprometer o sistema digestivo do camarão quando suas toxinas proliferam no intestino e, em seguida, entrar no hepatopancreas para destruir este órgão vital.
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