不要杀死，但要驯服细菌
来源： AllAboutFeed.net， 13 Aug 2018
作者：Emmy Koeleman，編輯：All About Feed & Dairy Global
在美国，生产带有“从未使用过抗生素”标签的肉鸡肉正成为一件司空见惯的事情。 与此同时，家禽部门担心这会导致系统效率降低，从而更难控制主要家禽疾病。 幸运的是，一种新的饲料添加剂，可以控制有害细菌。
在“无抗”（NAE）的理念下，这种家禽生产正在美国和世界其他地区像野火一样蔓延。 虽然这听起来像是一个很好的发展，但它也带来了挑战，无论是从营养的角度来看，还是从保持利润和能够销售产品的角度来看。 在最近由Amlan国际组织的首届夏季国际家禽研讨会上，进一步详细讨论了家禽生产者在无抗生素系统下生产的挑战和解决方案。
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