El destete es un momento estresante para los lechones y, desafortunadamente, este estrés puede contribuir a disfunciones intestinales e inmunes, como la diarrea post-destete, que pueden retrasar el crecimiento a lo largo de la vida de un lechón.
Múltiples cepas de E. coli producen potentes exotoxinas que son una de las principales causas de las enfermedades entéricas, particularmente en animales neonatos y recién destetados. Las exotoxinas pueden dañar el revestimiento intestinal, causando diarrea, deshidratación e incluso la muerte.
Con el impulso global hacia la producción libre de antibióticos, mantener un ambiente intestinal saludable en lechones destetados ahora requiere estrategias de manejo proactivas para reducir el riesgo de enfermedades de patógenos como E. coli y C. difficile. La estricta bioseguridad, el saneamiento efectivo, las buenas prácticas de cría y los aditivos alimenticios naturales que mejoran el entorno intestinal pueden ayudar a controlar el riesgo de diarrea post-destete.