为了预防霉菌毒素中毒，家禽日粮通常补充饲料添加剂，以减少日粮霉菌毒素的毒性作用。 这些饲料添加剂基于一系列关键成分，包括矿物吸附剂（例如我们的生物毒素粘合剂Calibrin-Z®）、酵母细胞壁制剂、酶基产品和藻类添加剂。 巴西圣玛丽亚SAMITEC的研究人员对这些饲料添加剂进行了比较，以确定当肉鸡受到霉菌毒素污染的饲料挑战时保持生产性能的最佳选择。
霉菌毒素挑战-研究对比商业饲料添加剂功效
在为期21天的喂养挑战中，SAMITEC的研究人员评估了肉鸡同时暴露于黄曲霉毒素和伏马菌素的毒性影响。 他们还比较了各种针对霉菌毒素的产品（包括Calibrin-Z）在减少这些毒性作用方面的有效性。 Calibrin-Z经过独特的热处理加工工艺，可促进广谱生物毒素的结合，包括极性 和非 极性霉菌毒素。 为进一步帮助对抗肠道疾病，Calibrin-Z还结合细菌外毒素和内毒素，例如 产气荚膜梭菌 和 大肠杆菌产生的毒素。
共有540只一日龄的雄性Cobb 500肉鸡被随机分配到六种处理组中的一种（表1）。 每个处理组有9个重复的10只雏鸡。 除空白对照组外，向其他处理组提供霉菌毒素污染日粮，其中含有曲 霉菌产生的黄曲霉毒素B1，B2，G1和G2，以及 镰刀菌产生的伏马菌素B1和B2。 黄曲霉毒素B1占黄曲霉毒素添加量的93.8%，伏马菌素B1占伏马菌素的95.8%。
表 1. 霉菌毒素 -挑战研究 按组划分的日粮处理
Calibrin-Z 改善霉菌毒素挑战肉鸡的采食量
正如预期的那样，饮食中暴露于黄曲霉毒素和伏马菌素减少了采食量，肉鸡食用霉菌毒素挑战对照日粮的肉鸡平均比未受到挑战的对照组低14%（P ≤0.05，图1）。 然而，Calibrin-Z能够恢复部分减少的采食量，并且平均比对霉菌毒素挑战的对照组多出11%的采食量（P ≤0.05）。 此外，Calibrin-Z组和酶基组的采食量相似，均大于酵母细胞壁组（P ≤0.05）。 基于藻类的组在数字上介于两者之间，并且与其他产品组没有显着差异。
通过饲喂Calibrin-Z改善霉菌毒素挑战的肉鸡体增重
暴露于受霉菌毒素污染的饲料也降低了肉鸡体增重（图2）。 21天后，与霉菌毒素挑战对照组相比，空白对照组、Calibrin-Z和酶基组的肉鸡体重增加更大（P ≤0.05）。 与酵母细胞壁和藻类组相比，这三组的体重增加也更大，这与霉菌毒素挑战的对照组没有不同。
Calibrin-Z试验组FCR优于其他饲料添加剂
Calibrin-Z组肉鸡的饲料转化率（FCR）与空白对照组（P > 0.05）相当，并且FCR明显优于酵母细胞壁组和藻类组（P ≤0.05，见图3）。
试验证明Calibrin-Z其霉菌毒素结合功效卓越
在这项研究中，与饲养含有酵母细胞壁或藻类产品的肉鸡饲料相比，在受霉菌毒素污染的肉鸡日粮中添加Calibrin-Z可获得更大的体增重和更好的FCR。 虽然Calibrin-Z和基于酶的产品之间没有统计学差异，但两者之间有很强的数字差异，Calibrin-Z在体增重和FCR方面都处于领先地位。 与含霉菌毒素的对照组的肉鸡相比，Calibrin-Z组的肉鸡体重增加更大，采食量增加更多，FCR相当于空白对照组。
Calibrin-Z再次被证明是一种有效的霉菌毒素结合剂，可改善喂养受霉菌毒素污染的日粮的肉鸡的性能。 此外，Calibrin-Z的性能结果与市场上其他霉菌毒素脱毒产品相当或更好。 有关这项研究的更多信息，或亲自试用Calibrin-Z， 请与我们联系。
