沙门氏菌病对畜牧业的挑战

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挑战三角形感叹号黄色。

沙门氏菌病是人类腹泻病的全球性病因

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挑战三角形感叹号黄色。

沙门氏菌通过受污染的鸡蛋和肉类从动物传染给人，也是沙门氏菌病传播的原因之一

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挑战三角形感叹号黄色。

动物通常是沙门氏菌的无症状携带者，其肠道是病原体的储存库

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挑战三角形感叹号黄色。

沙门氏菌传播可能是由于水平（动物对动物）或垂直（亲本到后代）传播

沙门氏菌 是全球最普遍的人畜共患病原体之一，使沙门氏菌病成为人类常见的食源性疾病。 然而，通过在农场层面减少家禽和肉制品污染的策略，生产者可以在降低沙门氏菌病发病率方面发挥重要作用。

猪和鸡站着。

沙门氏菌从动物传播给人

为了进入人类食物链，沙门氏菌必须首先在动物的肠道中定殖，然后在屠宰期间污染环境和胴体传播给人类。在家禽中，盲肠定植的沙门氏菌也可通过污染蛋黄、蛋白和蛋壳膜引起垂直传播（父母代到后代）。当受污染的肉类和家禽产品没有得到妥善处理或烹饪时，这些产品就会成为消费者的感染源。

减少沙门氏菌污染，帮助预防沙门氏菌病

全球正在努力减少动物蛋白生产中饲料中抗生素的使用，以努力减缓耐抗生素病原体的出现。这给生产者带来了挑战，他们被敦促在农场层面控制沙门氏菌，以减少其在加工过程中对肉类和家禽产品的污染。然而，天然的饲料添加剂可以帮助控制生产动物中的沙门氏菌，并减少人类沙门氏菌病的发病率。

漂浮在禽舍上方的蓝色沙门氏菌组图。
维肠安对沙门氏菌 的凝集
沙门氏菌凝集。
扫描电子显微镜图像（20μ）。 图片由乔治亚大学（乔治亚州雅典）提供。
Varium对 沙门氏菌 的凝集
沙门氏菌凝集。
扫描电子显微镜图像（4μ）。 图片由乔治亚大学（乔治亚州雅典）提供。

维肠安®在体外吸附沙门氏菌

维肠安®是我们用于家禽的专利矿物基饲料添加剂，可以凝集（吸附）沙门氏菌 属，有助于防止肠壁定植和进一步增殖。

维肠安®减少肉鸡盲肠沙门氏菌 定植

在一个合同研究组织进行的28天肉鸡试验中，维肠安®减少了粪便中沙门氏菌 的定植，这支持了体外凝集的结果。在这项研究中，受到肠道沙门氏菌 挑战并补充维肠安®的肉鸡，与受到挑战的对照组相比，第14天粪便中的肠道沙门氏菌 含量减少了5个log，并且在整个研究过程中，肠道中沙门氏菌 的数量总体上有所减少。

维肠安降低了沙门氏菌 挑战肉鸡中的盲肠细菌负荷
使用维肠安图表减少粪便细菌负荷。
不同的字母表示第14天组间差异显著。 整体治疗效果P = 0.0526。 资料来源：巴西，库里提巴，伊穆诺娃·阿纳利塞斯·比奥洛吉卡斯。
盲肠中沙门氏菌 菌定植率
盲肠中沙门氏菌的流行情况， NeutraPath柱状图 1.
总共210只鸡。 资料来源：南方家禽研究中心，雅典，乔治亚州。
泄殖腔拭子沙门氏菌 阳性率
盲肠中沙门氏菌的流行率， NeutraPath柱状图 2.
总共210只鸡。 资料来源：南方家禽研究中心，雅典，乔治亚州。

NeutraPath®降低肉鸡沙门氏菌 的发病率

NeutraPath®是安牧然的高性能天然饲料添加剂，可对细菌病原体产生有效的协同作用。 在研究组织的一项研究中，与攻毒的对照组相比，肉鸡在屠宰前喂食NeutraPath®一周，其盲肠内容物中海德堡氏沙门氏菌 的患病率降低，并且泄殖腔拭子阳性减少。

其他有助于减少肠道病原体定植的安牧然产品

获得专利的矿物基产品尼哺安® 具有与维肠安®相同的协同成分，但专为猪配制。 此外，在高挑战环境中，我们的广谱生物毒素控制饲料添加剂 加利百灵®-Z可与维肠安®、尼哺安®或 NeutraPath®配合使用，以降低肠道中病原体、细菌毒素和霉菌毒素的水平。

尼哺安。

支持猪的肠道健康和免疫力

加利百灵-Z的标志。

广谱生物毒素清除剂

成熟的沙门氏菌病天然解决方案

大学和合同研究组织的研究已经证明了安牧然饲料添加剂对沙门氏菌 的作用。 在这些研究中，我们的饲料添加剂减少了沙门氏菌 定植，并在沙门氏菌 感染过程中确保了肠道屏障的功能完整性。

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