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饲料制粒的好处和相关注意事项

大型金属家禽饲养器的特写镜头。

几十年来,饲料制粒的好处一直是人们关注的领域。然而,最近的研究表明,性能改善的程度可能取决于其他饮食特征。 饲料估计约占家禽和养猪生产者生产成本的70%,因此在确定饲料应采取何种形式时,收益成本比是一个重要因素。

颗粒质量

制粒可以提高生产性能,尽管研究发现这可能取决于颗粒的质量。 如果颗粒质量较差,并且饲料中有很大比例的细粉,则可以限制积极的生产效果。 在一项肉鸡研究中,1 随着饲料中颗粒百分比的增加,观察到采食量、活体体重增加、饲料转化率(FCR)和胴体重量的改善。 基于这项研究的模型表明,饲料中完整颗粒每增加10%,FCR增加0.4分,胴体重量增加10克,乳房重量增加4克。

颗粒与养分密度关系

制粒的产量改善程度也可能取决于日粮配方。 最近的研究表明,养分密度的水平可能决定了制粒的真正益处。 在两项肉鸡研究中,以麦芽浆或颗粒形式比较了五种日粮营养密度水平2,3 。 正如预期的那样,在所有营养密度水平上,喂食颗粒饲料的肉鸡比混杂喂养的禽类具有更好的表现。 然而,在最低的养分密度下,颗粒的益处更大,并且随着养分密度的增加,对制粒的积极性能反应降低。 因此,在饮食配方中,饮食的营养密度可能是一个重要的考虑因素,以确保制粒的额外费用带来预期的性能提升。

减轻霉菌毒素的影响

饲料制粒的另一个潜在好处是减少了当饲料被霉菌毒素脱氧雪腐镰刀菌醇(DON)污染时观察到的负面性能影响。 在两项猪研究中,4,5 颗粒化DON污染的日粮改善了平均日增重和饲料增益(G:F),改善了DON污染饲料导致的性能下降。 鞣料中DON的浓度不会因制粒而改变,但制粒的性能益处能够减轻与DON相关的生产损失。 从数值上看,在DON污染的饲料中,由于造粒引起的日增益增加大于对照饲料。 然而,目前尚不清楚其他霉菌毒素污染的负面影响是否也可以通过造粒来减轻,因此建议使用天然 霉菌毒素控制 产品。 为了确定饲料是否被霉菌毒素污染以及浓度是多少,Amlan国际提供的 BioInsights霉菌毒素诊断服务 可以在现场测试饲料,并在10分钟内提供准确的定量结果。

制粒的其他好处

制粒可以通过掩盖令人不快的成分味道和减少成分分类来提高适口性。 随着饲料浪费的减少和用于进食的时间的减少,生产效率也得到了提高,这使得更多的精力可以用于生长。

制粒饲料具有多种物流优势,包括改善通过料箱的饲料流量和减少储存所需的空间。 储存和运输过程中的成分分离以及粉尘生产也减少了 – 这取决于颗粒的质量。 具有大量罚款的低质量颗粒可能仍然存在这些问题。

饲料制粒具有许多潜在的优势,只要考虑日粮配方的所有成分,颗粒质量就会最大化,颗粒与所有饲料一样,按照推荐的指南 安全生产

引用

  1. Lilly K,Gehring C,Beaman K,Turk P,Sperow M,Moritz J.研究颗粒质量,肉鸡性能和鸟类性别之间的关系。 J Appl Poult Res. 2011;20:231–239. https://doi.org/10.3382/japr.2009-00138
  2. 阿卜杜拉希亚M,扎法里亚纳F,拉文德拉纳V,塞莱布P.日粮养分密度和饲料形态对肉鸡性能的交互影响. 动漫饲料科技。 2018;239:33–43.
    https://doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2018.03.005
  3. Hamungalu O,Zaefarian F,Abdollahi M,Ravindran V.肉鸡对饲喂颗粒饲料的性能反应受膳食营养密度的影响。 动漫饲料科技。 2020;268:114613
    https://doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2020.114613
  4. Frobose H, Fruge E, Tokach M, Hansen E, DeRouchey J, Dritz S, Goodband R, Nelssen J.受脱氧国际雪草酚污染的玉米干燥的蒸馏器谷物在育苗猪日粮中的作用以及市售饲料添加剂的缓解潜力。 J Anim Sci. 2015;93:1074–1088. https://doi.org/10.2527/jas.2013-6883
  5. Frobose H, Fruge E, Tokach M, Hansen E, DeRouchey J, Dritz S, Goodband R, Nelssen J.沉淀和补充焦亚硫酸氢钠(Na2S2O5)对喂养被脱氧维戊烯酚污染的日粮的育苗猪的影响。 动漫饲料科技。 2015;210:152–164. https://doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2015.09.020

生产安全的牲畜和家禽饲料

减少进纸污染文本图形的 5 个技巧。

在牲畜和家禽饲料生产过程中保持高质量标准不仅对保护动物的健康很重要,而且作为最终消费者,对人类的健康也很重要。 如果饲料未正确生产或储存,并受到病原体、生物毒素或化学残留物的污染,畜禽的生产力也会降低。

饲料生产指南

在许多国家,饲料生产有严格的合规准则,涵盖制造以及工作场所安全、环境、运输和贸易法规。 饲料生产法规就各种问题提供了指导,包括向动物喂食动物蛋白,在非药物用途的饲料中使用抗生素以及饲料生产标准。 对于没有饲料生产法规的国家,粮农组织全球饲料安全平台 为如何生产安全和可持续的饲料提供了许多有用的资源。

安全饲料的最佳实践

拥有训练有素、称职的人员是确保安全正确地生产饲料的第一步。 培训计划应包括继续教育机会,这些机会也要跟上饲料生产的最新建议和法规。 一些培训计划可以在线获得,例如 国家谷物和饲料协会 (NGFA)提供的培训计划。 NGFA培训模块中包含的主题示例包括制造工艺,造粒,饲料取样 和运输。

安全饲料从原料开始,因此这些原料应从具有经过验证的安全和质量记录的信誉良好的供应商处购买。 应检查每一批成分的完整性、质量和污染物证据。 在加工过程中,应进行质量控制检查,以确保最终产品的一致性和安全。 这包括分析混合饲料中正确浓度的营养物质(特别是矿物质)和筛查毒素。 还应检查工厂中使用的设备,以确保其正常工作。 成品饲料应储存在防止污染和降低变质风险的区域。 如果饲料出现问题,收集饲料样品(从原料和成品中)并短期保留它们可以帮助提高可追溯性

饲料污染问题

如果饲料没有得到正确的处理、储存和运输,饲料中的任何病原体都可能被传递到牲畜和家禽(在某些情况下还有人)。 用蒸汽进行热处理的颗粒饲料可以减少一些细菌负荷,但热处理不会使饲料无菌。

可通过饲料传播的常见病原体和疾病 包括:

  • 大肠杆菌 O157:H7
  • 沙门氏菌
  • 李斯特 菌
  • 弯曲杆菌
  • 霉菌毒素(来自真菌的毒素)

霉菌毒素问题和解决方案

如果环境条件有利,霉菌毒素会在收获前或加工和储存期间污染饲料。 霉菌毒素是由各种真菌物种产生的,所有这些真菌物种都在不同的环境温度和湿度或湿度条件下增殖。

可以测试原料和成品饲料,以确定它是否被霉菌毒素污染以及浓度是多少。由Amlan国际提供的 BioInsights霉菌毒素诊断服务 可以在现场测试饲料,并在10分钟内提供准确的定量结果。 如果测试确定了饲料中的霉菌毒素,Amlan International的剂量计算器可用于确定饲料中使用的吸附剂(如Calibrin-Z® )的最佳剂量

生产安全饲料不仅对牲畜和家禽的健康很重要,而且对生产力也很重要。 有许多程序可用于降低制造过程中饲料污染的风险。 但是,如果确实发生污染,使用Calibrin-Z等产品可以帮助减少生物毒素对牲畜和家禽健康和生产力的影响。 Calibrin-Z也可以预防性使用,以帮助保护动物免受疾病爆发的影响。

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